
Basic Brew Guide
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What tools do you need?
Kettle
Dripper
Paper filter
Carafe Server / Cup
Scale
Recipe:
Coffee : 15g
Grind Size : Coarse / 9.5 Varia / 22-25 clicks Comandante
Water Temp : 91 deg celsius
Step by Step:
1st Pour : 0:00, pour 30g
2nd Pour : 0:30, pour 90g (Total: 120g)
3rd Pour : 1:00, pour 90g (Total of 210g)
Finish your brew around 2:00 - 2:10 mins